鑄鐵鍋鬆餅瓦斯爐

2019年1月30日 — 4.取ㄧ鑄鐵鍋（直徑15公分），放置瓦斯爐稍加熱即熄火。再放入無鹽奶油並戴隔熱手套握住鍋柄，搖晃奶油於鍋子內緣。 5.加入步驟三備用的鬆餅糊（其實很稀 ...

... 鑄鐵鍋/ 小鐵鍋/ 鬆餅鍋/ 燉飯鍋/ 烤飯鍋/ 鐵板鍋/ 三杯料理鍋/ 平底鍋/ 煎鍋/ 鉎鐵鍋/ 煎蛋鍋☆ 材質: SUS-304 ☆ 適用爐種:瓦斯爐/ IH爐具/ 電磁爐/ 烤箱。(請勿使用 ...

2018年4月25日 — 步驟一：先把麵粉過篩 ; 步驟二：加入牛奶到麵粉裡面 ; 步驟三：把鑄鐵鍋先放在瓦斯爐上面加熱 ; 步驟四：第二次過篩，剛剛喇好的麵糊到鑄鐵鍋裡面 ; 步驟五： ...

2014年12月8日 — ... 瓦斯爐上燒10分鐘. 中間會慢慢變成漂亮的藍色 ... 鍋. 我發現煎鍋還是沒有砝瑯的鐵鍋好用. 因為煎鍋容易燒焦. 有焦底大力刷是一件很爽的事. 像LC有砝 ...

2022年7月19日 — 將鑄鐵鍋放在瓦斯爐上小火加熱至奶油融化（如果家中無瓦斯可以使用烤箱預熱時，放入奶油一起融化）.

2018年6月10日 — *鬆餅要煎的好吃，就是鍋子溫度的拿捏，平底鍋弱火 預熱，鍋子有熱度後將鍋子放到濕潤的抹布上，使其達 到整隻鍋子的溫度均溫，接著放回瓦斯爐上繼續 ...

2022年4月16日 — 1. 先將烤箱用220度預熱，同時將鑄鐵鍋放進烤箱一起加熱。 · 2. 把雞蛋、麵粉、糖、牛奶攪拌均勻備用。 · 3. 從烤箱拿出加熱後的鑄鐵鍋，放入奶油在鍋中融化 ...

2016年3月16日 — 只要有雞蛋+牛奶+麵粉，加上一點奶油及喜歡的水果或蜂蜜，不需花太多時間快速就能完成。 如沒有鑄鐵鍋或小鐵鍋，用烤盤一樣能烤出很棒的風味呢!! #烘焙 ...